47개국 963개사 한자리에…'푸드위크 코리아' 코엑스서 개막

국내외 식품과 푸드테크 흐름을 한자리에서 볼 수 있는 ‘2026 푸드위크 코리아’가 4일부터 7일까지 서울 삼성동 코엑스에서 열린다.코엑스와 농림축산식품부가 공동 주최하는 이번 행사는 제21회 서울국제식품산업전으로, 47개국 963개사가 1622개 부스 규모로 참가한다.전시는 코엑스 A·B·C홀과 더플라츠에서 진행되며 식품부터 외식·급식 자동화 기술까지 분야별로 구성된다.A홀에서는 간편식과 건강기능식품, 케어푸드, 지역 농수축산물과 특산품 등을 선보인다. 약 20개국의 해외 식품도 함께 전시된다.B홀은 디저트와 베이커리, 스낵, 커...